食べてみたい?インコ味アイス登場

Little Bird Cafe - Parakeet-flavored ice cream


神戸の鳥カフェ・とりみカフェが販売するアイスクリームが話題になっています。

そのアイスクリームとは、なんと「インコ味」!しかも「セキセイインコ アイス」「オカメインコ アイス」「ぶんちょ仕立てのフィンチアイス」の3種類の取揃え。

インコは羽を整える際に特別な油を分泌し、その油の香りがバターやナッツのような甘い香りがするそう。インコファンにはその匂いがたまらないらしく、インコアイスではその匂いがたっぷり楽しめるようになっています。その上、各インコが普段食する粟やひえ、ドライフルーツ、ひまわりの種などがアイスにも入っているとのことです。

極めつけは、アイスにふりかけるとよりインコ臭さを増すトッピングの「イン粉」。後味がインコ味ってどんな感じなのでしょう。。。


 

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